Intelligence-Console いつもの仙ぶら、明治屋は日本各地の有名な商品を手に入れられる楽しいスポット。
明治屋は他のスーパーとはクオリティが違う商品がたくさんあって、商品を選ぶ楽しさが格段に髙いのが特徴だと思っています。
さて、今回はソースネタです。
ソースと言えば、「ブルドックソース」です。
でも、人間浮気はつきもの？
明治屋で美味しそうなソースを見つけてしまいました。
タカハシソース
埼玉県は本庄市にある「タカハシソース」さんで製造している「カントリーハーヴェスト」なるソースが目に止まりました。
見るからにこだわりのあるソースであることが伺えます。
旦那と相談する間もなくカートに投入です。
このソースの特徴
- 国産契約農家で育てられたりんごを使用
- トマト、人参、玉ねぎ、にんにくを使用
- 完熟の特別栽培りんごが生きている芳醇でオールマイティに使えるプレミアムソース
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どんなソース？
ドロッとした粘度はブルドックソースだけれど、他の中濃ソースに比べて粘度は高めです。
りんごに拘っているだけに、ソースの持つ基本骨格はりんごの酸味と甘味がしっかりと感じられます。
素材感が強いソースと言えます。
塩気が強くなく、まろやかでいて複雑、そんな味が楽しめます。
明治屋で一本買いしたやまと豚のヒレ肉を使ったヒレカツに、このソースと和辛子をあえたら、最高のヒレカツ定食の出来上がり！
このブログの読者の皆様にお薦めできるソースです。
ぜひ、購入して味わってみてくださいね。
