だい久製麺のラーメンスープは、子供の頃の懐かしい味がした

今日の夕食はラーメンと特製太巻きだからね!

帰りにラーメンのスープだけ買ってきてね。

とお願いしたところ、旦那が買ってきたのが…

仙台屋台ラーメン醤油味
鶏ガラを煮出したスープを使用し、本醸造醤油と合わせました。醤油ラーメン、チャーハン、野菜炒め、スープに合います。(メーカーHPより)

スーパーでは、ラーメンのスープだけでも多くの種類を置いています。その中から旦那が偶然選んだのがこれ。

お値段は一袋80円ほど。

今回は、もやし・ほうれん草・バラ肉の塩炒めをトッピング。

麺は先日、鍋をした時に使った我家の定番「菊水 札幌生ラーメン」

コレがつるつるのシコシコでなまら旨いんだ!

この特製ラーメンを食べた旦那が「懐かしい!」を連発。

昔、子供の頃、ばーちゃんが袋入の「だい久生ラーメン」を作ってくれて、今回のスープがその時の味とよく似ているのだとか。

鶏ガラあっさり系でまろやかな味。

この味は他にはない、独特の風味がある。

旦那は昔を懐かしみながら、喜んで食べてくれた。

次は具のない素ラーメンをお願いされた。

ラーメンのお供は特製太巻き。

中の具材は卵焼き、しいたけ、きゅうり、油揚げ、しば漬け。

我家の定番。

酢はちょっと強め。

これにも満点いただきました!