【超うま】岩出山家庭ハムのスペアリブとベーコン[Delicious spareribs and bacon]

あ・ら・伊達な道の駅の地場産品コーナーで売っている岩出山家庭ハムのスペアリブとベーコンがとても美味しいのです。

ちょっとお高いのですが、食べてみたら満足度は相当高い。

これはもう、ご馳走のレベルです。お値段は、812円。

骨からの身離れがよく、とても食べやすい。私はボイルして、そのまま食べました。

とてもジューシーで、味がよくしみているのでソースはいりません。

弾力のある食感が楽しめます。これに目玉焼きと野菜を添えれば、素晴らしいディナーに!


さて、こちらはベーコン。お値段は1,166円です。

ちょっとお高いですが、スーパーでよく見る薄切りのベーコンとは食感が全く違います。

脂が多めだったり、赤肉が多めだったりと、いろいろ選べます。

ちょっと厚切りにして、パスタに入れると肉々しい食感が最高です。

ベーコンはあらかじめ切られてものより、自分の好みの厚さに切って使うのが贅沢っていうもの。

ベーコンの厚切りソテー、なんていうのも素敵です。

これも、付け合せに目玉焼き、美味しい醤油でいただくっていうのはどうでしょう?

ああ~、幸せ!


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