かつやの割干大根漬より美味しいかも ピリうま大根

先日、藤崎で注文した化粧品を取りに行きました。藤崎は仙台に本店がある宮城では老舗中の老舗百貨店です。

本店の店舗で欠品だったときは、近くの藤崎(県内に8店舗)に取りに行くのです。

店内を一周りして、なにか面白いものがないかと物色していたら「国産大根使用 ピリうま大根」なるものがありました。

私も旦那もかつやの割干大根漬が大好きで、食べに行った時には必ず買って帰ります。

大根のパリパリとした食感と昆布の旨味と唐辛子の効いた味は病みつきになります。

【美味しい漬物】かつやの割干大根漬[Delicious Japanese pickles]

でも、かつやの割干大根漬は店舗以外での購入が難しいのが痛い。

店舗にもしばらく行っていないし、近くのスーパーでも同じようなのが売っていないし…

と思って、買ってみました。お値段は400円くらいでした。

コスパは断然かつやです。105gで100円程度、こちらは150gで400円ほど。

国産大根を使っているから、少々高いのは当たり前。

でも、うまけりゃいいのだ!

宮城県栗原にある会社で製造し、白石温麺(しろいしううめん)で有名な会社が販売している

大根は薄切りで、パリパリシコシコした食感がたまらない

オンラインショップもあります。

参考 ピリうま大根佐藤清治製麺

かつやの割干大根漬との比較

大根のカットが異なるので歯ごたえが違います。

味はかつやのより酸味がやや強くさっぱりしており、むしろこちらのほうが美味しいと感じました。

ご飯に乗せて食べるもよし、カレーやピラフにも絶対に合うお味です。

我家の定番の漬物になりました。

可能な方はぜひご賞味あれ!