五目焼きそばの新たな至高
五目焼きそばが大好きな旦那。
これまで至高の五目焼きそばといえば、東京エレクトロンホール宮城の2階にある「東龍門」だった。
しかし、世は移りゆくもの。
今回、新たな至高の五目焼きそばを見つけた。
一番町にある「張広東飯店 桜園」
先日訪問した時には五目チャーハンを食べたのだが、今回は大好きな五目焼きそば(800円)を注文。
見ただけで美味いと分かる。間違いない。
しっかりしたとろみのあんの中にはたくさんの具材が入っていて、香ばしく焼かれた細麺の上にたっぷりとかかっている。
食材の旨味がしっかり感じられ、家じゃ絶対の味わえない「本格中華」だと思わされる。
相席のおじさんもこの五目焼きそばを唸って食べていた。
私の新たな至高のメニューとなった。
餃子も前回同様焼き目がパリッ、中のあんはねっとり系で、独特の食感。
これがプラス300円だから嬉しい。
Vlog#003
今回の仙ぶらはサンモール一番町と文化横丁、桜園さんの五目焼きそば。
Vlog#003として公開します。
旦那は、上の動画の中で紹介したFORUS入り口の特設コーナーで素敵な腕時計を買いました。
それについては、後日記事にしたいと思います。