ご飯のお供はお漬物がないと物足りない私たち。
最近ハマっているお漬物を紹介します。
太陽漬物の干し沢庵 しそ味
太陽漬物は鹿児島県の漬物メーカーです。
鹿児島・宮崎県の契約農家により栽培された旬の大根を寒風で干し上げました。
干し大根の自然の風味を生かし冷蔵庫にて低温熟成させた最高の沢庵漬です。
国産の大根を低温熟成させて作ったたくあん漬けのしそ味バージョンが最高に美味い!
ほんのり香るしその香りが爽やかで、たくあん漬けが苦手な人も絶対に好きになる味だと思います。
沢庵会の革命児と言ってもいいでしょう!
国産の材料を使っているのが嬉しい!
私が行くスーパーで売っているのはLサイズで、お値段は400円台です。
メーカーのホームページを見ると、色々なサイズを展開しているようです。
しそ味の爽やかさが、カレーにも合います。
福神漬けの代わりにもなる、超美味しい沢庵漬けの紹介でした。