とっても美味しいロールケーキの情報
私が住む県にはウジエスーパーというチェーン店があります。
地域密着型で、中規模のスーパーマーケットです。
そこのバイヤーさんの目に留まったのが、下のロールケーキです。
石巻市にある洋菓子店「ヤマキ」さんがウジエスーパーの1店舗にお菓子をおろしていて、それをたまたまバイヤーさんが食べたところ、これはうまい!、となって多くの店舗に展開したということらしい。
何と6種類もあります。全部買ってきました!
驚いたことに、中のクリームは全てスポンジに合わせた味になっています。
① チョコレート ほろ苦さ際立つチョコレートの香り
② レモン レモンピールの香りとプチッとした食感
③ コーヒー ほろ苦いモカロールは定番の味
④ ブルーベリー 地元産のブルーベリーを使用 爽やかさナンバーワン
⑤ セリ 有名な河北セリを使用 芯には独特な餡
⑥ アーモンド アーモンド粒の食感が心地よい
一番人気がウジエスーパーの広域販売のきっかけになった「アーモンド」、2番人気が「ブルーベリー」とのこと。
これも美味しい!モンブラン
モンブランって丸いのが定番ですが、ヤマキさんのモンブランはショートケーキの形をしています。
ヤマキさんの生クリームはあっさりしていて、程よい甘さと口どけの滑らかさが最高なのです。
うちの旦那が、生クリームの最高傑作だと喜んでいたほどです。
栗のクリームも美味しいのですが、何と言っても生クリームが超美味しいのです。
孤独のグルメの聖地「食堂 きかく/亀鶴」さんの近くにあります。
お店の向かいに駐車場もあります。
こだわりの味を、ぜひご賞味くださいませ。