【マルちゃん ZUBAAAN！醤油】すごいね！これは正に店味だ

話題のマルちゃん ZUBAAAN！を買ってみた

米倉涼子さんがCMしている話題の袋麺を買ってみました。

マルちゃんが満を持して送り出した袋麺が「マルちゃん ZUBAAAN！」

イロモノ系を連想させる名前ですが、超本格派の袋麺だそうです。

3種類あって

今回買ったのは「背脂濃厚醤油」

メーカーによると、80円でできうる品質を目指したのがマルちゃん正麺、一方、マルちゃん ZUBAAAN！は120円でできうる最高の品質を目指したとのこと。

あの美味しいマルちゃん正麺を凌駕する袋麺とのことですから、らーめん好きの私としてはとても気になっていたのです。

旦那は豚骨醤油系が好きなのですが、私は醤油派。

背脂という言葉に少々抵抗がありますが、外食品質と言われれば試してみなくてはなりません。

トッピングにはCGCの厚切りチャーシューと青ネギ

このチャーシューは、ちょっとお高いのですが、食べごたえが素晴らしいです。

麺茹で時間は2分30秒

「製麺の新技術により、麺の内部を緻密にすることで、弾力と粘りがある熟成麺のような食感にした。それぞれのフレーバーごとに異なる太さの麺を採用し、ラーメン専門店のイメージに近づけた」とのこと。

予め粉末スープと液体スープを丼に入れておき、茹で汁を入れて溶かします

厚切りチャーシューは湯煎で温めておきます

説明書きにも書いてあるとおり、茹でる際に泡が多めに出がちです

背脂が浮き、麺の見た目も艶があり、いい感じです

チャーシューと青ネギをトッピング

このチャーシューは本当に美味いです

さて、肝心のお味はというと…

トッピングの良さも相まって、大変美味しくいただきました。

インスタントでこんなに美味しんだから、お店も大変ですね。