ようやく出会えた絶品お蕎麦はマツコの知らない世界で紹介された商品だった

ざる蕎麦の季節

いよいよ暖かくなってきました。

暖かくなって我が家の食卓に上がるのがざる蕎麦です。

私も旦那もお蕎麦が大好きでコンビニのざる蕎麦はよく買いますし、美味しいお蕎麦屋さんに出かけたりします。

買い物に行ってお蕎麦の乾麺を買うことも多いのですが、今までこれぞという美味しさの乾麺に出会ったことがありませんでした。

値段の高い乾麺を買っていざ食べてみると、やはりお店の味には程遠いという感じです。

茹で時間を工夫してみても、麺に腰がなく、ぼそぼそしがちで喉越しがよくありません。

やはりお店味の乾麺はないのかな、と思っていたところ…

美味しい乾麺を発見

先日、スーパーで見つけた乾麺がこれ

信州田舎そば 小諸新七兵衛 300円くらい

  •  麺の腰
  •  喉越し
  •  汁の絡み

平打ち麺で、コンビニのざる蕎麦の麺と同系統です。

二人で「まさにお店レベルだ!」と大喜びしました。

ちょっと大げさですが、これまでの人生で最高の乾麺だと思っています。

後から知ったのですが、マツコの知らない世界で紹介された商品のようです。

我が家のざる蕎麦

  • 乾麺:信州田舎そば 小諸新七兵衛
  • そばつゆ:セブンプレミアム そばつゆ
  • 薬味:きざみ海苔、ネギ

セブンプレミアムのそばつゆは500mlペットに入った安価なものですが、他のセブンプレミアム商品と同じく外れなしです。

ネギは芯がネロネロしていることが多いので、スーパーで売っているカットネギがお気に入りです。

できれば九条ネギ、でもこちらの方ではなかなかお目にかかれないのです。

お蕎麦は体にもいい食べ物、たくさん食べましょう!