紅梅くらげの旨さに脱帽 関西圏のたべものは美味しいです

紅梅くらげという珍味

パテモソ協会というYouTubeチャンネルがあります。

ただ飯を食らうという動画なのですが、なんとなく見てしまうのです。

 

その中で、とても気になっていたのが

 

紅梅くらげ

 

サッポロ一番塩ラーメンと梅クラゲで飯を食う【飯動画】【飯テロ】【大盛り】

 

この動画を見ていたら、無性に梅くらげなるものを食べたくなりました。

梅くらげといってもいろいろな種類があって、

  • 魚卵(とび子)が入っているもの
  • 鰹節が入っているもの

など、製造メーカーによって味が違うようです。

 

どちらも、私の住んでいる地域では売っていないので、パテモソ協会で食べている梅くらげ(大阪市伊予屋食品)を買うことに決めました。

 

紅梅くらげは美味しい

 

クール便で到着

 

製造元の伊予屋食品さんでは、紅梅くらげマイルドなるものも売っている

 

賞味期限は3ヶ月弱、その前になくなってしまいますね (^o^)

 

300gでも結構な量があります

 

真っ赤なとび子が彩りを添えています

 

炊きたての「ひとめぼれ(北上川に生息するヨシを肥料にした特別の)」に紅梅くらげをのせていただきました

  • くらげが肉厚で、コリコリとした食感と音がたまらない
  • とび子がプチプチとして、こちらも食感がいい
  • 味が濃い目なので、ご飯のお供として最高
  • 食欲増進への絶対効果
  • おにぎりの具としても美味しいはず
  • これまで食べた珍味の中では一番美味しかった

 


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